Сыр КАРЛОВ ДВОР полутвердый Гауда производится на основе бактериальной закваски термофильных и мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Такой подход обеспечивает отменные вкусовые качества и натуральность продукта. Сыр имеет глазки овальной формы и эластичную однородную текстуру. Благодаря слегка пряному мягкому вкус сыр великолепно сочетается с различными соусами, овощами, зеленью, подойдет для украшения горячих блюд, запекания, приготовления фондю. Кроме того, гауда станет отличным дополнением к бутербродам и другим закускам.
Состав: молоко нормализованное, соль поваренная пищевая, вода питьевая, уплотнитель - хлорид кальция, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, консервант - лизоцим, натуральный молокосвертывающий фермент животного происхождения.
Калорийность (на 100г ): 356.
Жиры: 27 г.
Углеводы: 2.2 г.
Белки: 25 г.
Условия хранения: от 2°С до 6°С.
Срок годности: 120 суток.
Мы не всегда можем набрать весовой товар с точностью до грамма, поэтому финальный вес может незначительно отличаться от указанного Вами. Значительные изменения мы обязательно согласовываем с Вами по телефону. Точный вес вы сможете увидеть в электронном фискальном чеке