Рикотта – низкокалорийный сыр, изготовленный из молочной сыворотки остающейся после моццареллы. Продукт имеет нежный вкус, немного сладковатый из-за присутствия лактозы.
По сравнению с другими сырами Рикотта содержит мало соли и жира, но при этом богата кальцием, легкоусвояемым белком, витаминами А и В. Этот сорт особо полезен как подросткам в период развития, ведь является отличным источником белка наравне с мясом, так и старикам, для укрепления костной ткани.
Рикотта является универсальным продуктом, его можно использовать как диетическую замену сливкам. Этот сыр полезен для печени, благодаря наличию митионина – серосодержащей аминокислоты. Кроме того, он также быстро насыщает организм и легко переваривается.
В торговом центре METRO в Кирове вы всегда сможете найти сыр Рикотта UNAGRANDE, 250 г по выгодной цене.
Состав: молочная сыворотка, сливки пастеризованные, соль пищевая.
Пищевая ценность: жир - 9,0г, белок - 11,0г, углеводы - 3,7г.
Энергетическая ценность: 140 ккал.
Условия хранения: хранить при температуре от +2° до +5°C и относительнойвлажности воздуха не более 90%.
Срок годности: 60 дней.